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Pizzabrötchen für die Fußball-EM auf einem Holzbrettchen mit Petersilie.

Pizzabrötchen für die Fußball-EM

Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 8 frische Brötchen
  • 1 rote Paprikaschote
  • 100 g schwarze Oliven
  • 100 g Mais - Dose
  • 150 g Geriebener Käse
  • 100 g Sahne
  • 1 EL Pizzakräuter
  • Salz und Pfeffer

Notizen

Mit Aufbackbrötchen verlängert sich die Backzeit auf 20 Minuten.

Zubereitung 

  • Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Brötchen halbieren und auf ein Backblech geben.
  • Paprika klein würfeln. Oliven in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen.
  • Käse, Sahne und Kräuter in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Masse auf die Brötchenhälften geben. Mit Oliven, Paprika und Mais belegen und 10 Minuten im Ofen backen.