Blätterteigtaschen mit Nüssen aus dem Sandwichmaker
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 275 g Blätterteig - 1 Rolle aus dem Kühlregal
- 80 g gemahlene Nüsse - z.B. Haselnüsse
- 1 TL Zimt
- 1 Ei
- 2 EL Honig
Zubereitung
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (oder in Rechtecke, je nach Größe deines Sandwichmakers)
- Nüsse in einer Schüssel mit Zimt, Ei und Honig mischen.
- Sandwichmaker vorheizen. Blätterteig-Quadrate in die Formen geben und mit der Nussmasse füllen. Dann mit zwei weiteren Blätterteig-Quadraten bedecken und die Ränder mit einem Löffel etwas festdrücken.
- 9 Minuten backen, ohne den Deckel des Sandwichmakers zu öffnen. Den Vorgang für die restlichen Blätterteigtaschen wiederholen.