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Für meine Bananenwaffeln brauchst du gerade einmal 3 Zutaten! Die Waffeln mit Bananen im Teig kommen ganz ohne Zucker aus und sind perfekt für Kinder geeignet. Schnapp dir das Waffeleisen und probier das einfach Rezept unbedingt aus.
Zutaten für Bananenwaffeln ohne Zucker
Überreife Bananen kannst du ganz wunderbar zum Backen verwenden. Sie sind richtig schön süß und du sparst dir so zusätzlichen Zucker. Für meine Bananenwaffeln brauchst du neben reifen Bananen nur noch Eier und Mehl. Das wars – 3 Zutaten für wunderbar fluffige und leckere Kinderwaffeln, die garantiert schmecken!
Bananenwaffeln sind eine gelungene Abwechslung für die Brotdose und schmecken auch am nächsten Tag noch richtig lecker.
In zwei Schritten zu meinen einfachen Kinderwaffeln
Genaue Mengenangaben findest du weiter unten in meiner Rezeptkarte.
Schritt 1: Rühren
Für die blitzschnellen Bananenwaffeln als Erstes die Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Anschließend Eier und Mehl unterheben und einen Teig anrühren.
Schritt 2: Backen
Jetzt das Waffeleisen gut einfetten, zum Beispiel mit Kokosöl oder mit Butter. Dann nacheinander Bananenwaffeln ausbacken.
Tipp: Den Teig kannst du auch prima variieren. Ich geb zum Beispiel gerne noch ein paar Heidelbeeren dazu. Vanille und Zimt passen auch sehr gut.
5 Gründe für meine gesunden Bananenwaffeln
- Waffeln mit Bananen sind ganz schnell zubereitet.
- Du brauchst gerade einmal 3 Zutaten für das Rezept.
- Ob für die Brotdose im Kindergarten oder den Nachmittagssnack, die gesunden Waffeln schmecken einfach lecker.
- Das Rezept ist perfekt, um überreife Bananen zu verwerten.
- Durch die gesunden Zutaten sind die Waffeln auch eine tolle Idee fürs Sonntagsfrühstück.
Lust auf noch mehr Waffelrezepte? Dann probier doch auch mal meine klassischen Waffeln oder die Zucchiniwaffeln mit Käse aus.
Und jetzt ganz viel Freude beim Backen! Lass dir meine Waffeln mit Bananen schmecken!
Bananenwaffeln ohne Zucker
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Zutaten
- 2 reife Bananen
- 4 Eier
- 6 EL Mehl
Zubereitung
- Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Eier und Mehl unterrühren.
- Ein Waffeleisen einfetten (zum Beispiel mit Kokosöl) und 6 Waffeln ausbacken.
Rainhart
8. Okt. 2024 um 18:18 Uhr
Klappt, Rezept werde ich mal variieren um das Ergebnis knuspriger zu gestalten!
Dann vielleicht besser zu verwenden!
Bis dann!
Steffi
9. Okt. 2024 um 10:50 Uhr
Danke für dein nettes Feedback, Rainhart!
Michaela
1. Jul. 2024 um 17:11 Uhr
Drittes Rezept, das ich ausprobiert habe. Und wieder hat es prima geklappt und war überraschend intensiv lecker!
Steffi
2. Jul. 2024 um 10:17 Uhr
Das freut mich sehr, Michaela!
Julius
27. Jun. 2024 um 13:09 Uhr
die Bananen mit dem Zauberstab / Pürierstab pürieren. Dann schmecken die Waffeln richtig gut und haben keine komischen Stückchen.
Übrigens zuckerfrei sind sie nicht. Bananen enthalten 12% verschiedener Zucker: Saccharose, Glukose und Fruktose…
Steffi
28. Jun. 2024 um 08:26 Uhr
Danke für dein Feedback :)
Daniela
12. Jun. 2024 um 21:05 Uhr
Perfekt um reife Bananen zu verarbeiten. Die Kinder lieben es! ❤️❤️❤️
Steffi
13. Jun. 2024 um 08:29 Uhr
Das freut mich aber sehr :)
Isa
1. Jun. 2024 um 12:21 Uhr
6 Portionen entsprechen 8 Waffeln. Eine perfekte Menge für ein Frühstück für 2 Personen. Es hat sehr lecker geschmeckt :)
Steffi
1. Jun. 2024 um 13:36 Uhr
Das freut mich sehr, Isa!
Bianca
25. Mai. 2024 um 12:36 Uhr
Kann man die auch im Belgischen Waffeleisen machen oder nur in Herz Form?
Danke
Steffi
27. Mai. 2024 um 10:53 Uhr
Ja klar, das kannst du auch machen!
Mimi
23. Apr. 2024 um 21:58 Uhr
Tolles Rezept & sehr schnell zubereitet :-) schmecken auch sehr gut :-)
Steffi
24. Apr. 2024 um 10:21 Uhr
Lieben Dank, Mimi!
Jasmin
3. Apr. 2024 um 17:35 Uhr
Kann man den Teig auch am Abend machen und für morgens in den Kühlschrank stellen ?
Steffi
4. Apr. 2024 um 08:58 Uhr
Das sollte klappen :) Lass es dir schmecken!
Adelina
11. Mrz. 2024 um 19:44 Uhr
Meine Baby und ich lieben es. Top!!
Schnell und lecker – was will man mehr?
Steffi
12. Mrz. 2024 um 11:23 Uhr
Das freut mich riesig!
Sandra Kuschnig
14. Jan. 2024 um 15:30 Uhr
Sehr lecker, fluffig und schnell gemacht. Ich habe noch ein bisschen Zartbitterschokolade geraspelt und unter den Teig gerührt.
Steffi
15. Jan. 2024 um 13:38 Uhr
Oh das klingt perfekt!
Pavlopoulos Nikos
15. Okt. 2023 um 08:23 Uhr
Die Waffeln schmecken granios sehr toll
Steffi
15. Okt. 2023 um 12:21 Uhr
Das freut mich sehr!!!
Maria
9. Okt. 2023 um 10:02 Uhr
hello….♀️
…das Rezept erhält auf jedenfall 5 Sterne…super einfach, schnell und lecker…schmeckt der ganzen Familie…vielen Dank dafür
Liebe Grüsse Maria
Steffi
9. Okt. 2023 um 10:31 Uhr
Danke für die tolle Bewertung :)
Jana-Maria
7. Okt. 2023 um 08:08 Uhr
Super schnell gemacht und wahnsinnig lecker. Schmecken auch dem kleinen vorzüglich!
Steffi
7. Okt. 2023 um 09:00 Uhr
Das freut mich riesig!
Karolina
10. Apr. 2023 um 12:07 Uhr
Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept! Mit so wenigen Zutaten, hat man als Mutter von drei Kindern immer zwischendurch die Zeit schnell Waffeln für die Kleinen zu machen!
Schmecken auch suuuper.
Eine einfache Zutat, die ich noch empfehlen kann ist eine Prise Salz hinzuzufügen. Das intensiviert den Geschmack nochmal!
Steffi
10. Apr. 2023 um 16:43 Uhr
Danke für deine Bewertung :)
Mariel
28. Feb. 2023 um 14:45 Uhr
Super leckeres und einfaches Rezept. Meine Nichte, mein Partner und ich lieben die Waffeln! Das Rezept kann man auch wunderbar mit glutenfreien Mehl machen.
Steffi
2. Mrz. 2023 um 10:11 Uhr
Ganz lieben Dank für deine tolle Bewertung!
Meli
9. Jan. 2022 um 15:55 Uhr
Sehr leckere Waffeln, aber werden bei mir nicht ansatzweise knusprig. …gelingt dir das? Hab nur ein einfaches Waffeleisen. (nicht verstellbar) Schönen Gruß Mel
Steffi
10. Jan. 2022 um 15:17 Uhr
Hi Meli, wirklich knusprig werden die Waffeln tatsächlich nicht :) Ich hoffe, sie haben dir gut geschmeckt!
Hang
1. Jan. 2022 um 16:41 Uhr
Hallo , kann man auch Dinkelmehl nehmen anstatz normale Mehl? Und ist das Rezept auch für Babys geignet? Meine Tochter isst nicht gerne Brei :/
Steffi
2. Jan. 2022 um 10:08 Uhr
Hallo Hang, ja das kannst du auf jeden Fall machen. Die Waffeln sind auch für BLW geeignet :) Liebe Grüße, Steffi
Jay
28. Dez. 2021 um 23:41 Uhr
Die Waffeln sind einfach und sehr lecker. Die Kalorienangabe kann aber leider nicht stimmen ;-)…Mehl+ Ei+Banane über den Daumen gepeilt pro Waffel ca. 150 Kalorien. Herzlichen Gruß Janine
Tina
11. Nov. 2021 um 19:21 Uhr
hi
habe das rezept ausprobiert und die waffeln waren total lecker, das mache ich jetzt öfters
Steffi
15. Nov. 2021 um 08:37 Uhr
Danke für dein tolles Feedback, Tina!
Sarah Pusztai
4. Nov. 2021 um 00:09 Uhr
Hi ich wollte nur fragen ob ich das richtig verstanden habe und die 47 Kalorien für eine ganze Herzwaffel ( fünf Teilchen ) gelten ?
Steffi
4. Nov. 2021 um 13:14 Uhr
Ja ganz genau :) Lass es dir schmecken!
Christina
13. Jul. 2021 um 08:11 Uhr
Meine Tochter ist eine schlechte Esserin, aber diesen Waffeln konnte sie nicht widerstehen. Und uns Großen schmeckt es auch. Danke für das tolle Rezept.
Steffi
13. Jul. 2021 um 10:05 Uhr
Wie toll Christina, das freut mich riesig!
Sandra
8. Jun. 2021 um 12:37 Uhr
Kann ich anstatt Banane auch apfelmark nehmen?
Steffi
9. Jun. 2021 um 09:23 Uhr
Hi Sandra, hab ich noch nie ausprobiert, sollte aber funktionieren :)
Diana
2. Sep. 2020 um 07:04 Uhr
Guten Morgen, eignen sie sich auch zum einfrieren? Abends rauslegen und dann morgens in die Dose für den Kindergarten oder eher zum spontanen Nachmittags essen und dazu noch mal kurz in den Ofen?
Steffi
3. Sep. 2020 um 08:57 Uhr
Hey Diana, ich hab sie bisher noch nicht eingefroren. Aber eine Leserin hat es ausprobiert und es hat gut geklappt :)
Tina A.
25. Apr. 2020 um 13:51 Uhr
Hey Steffi, schönes Rezept! Ich habe kleine Apfelstückchen in den Teig gegeben und noch mit Datteln gesüßt. Genial! Hat der ganzen Family geschmeckt und ich brauch jetzt immer braune Bananen. Tina
Steffi
25. Apr. 2020 um 20:45 Uhr
Ohhhh wie toll Tina! Vielen lieben Dank für dein Feedback <3
Carmen
7. Feb. 2020 um 10:32 Uhr
Das Eiweißpulver gibt es im DM, gerade besorgt
Paul
2. Feb. 2021 um 21:41 Uhr
Hab ich das richtig verstanden, eine Waffel hat nur 47 kalorien?
Junicorn
10. Nov. 2020 um 14:38 Uhr
Suuuper lecker! Ich liebe es! Es ist so einfach und geht so schnell
Steffi
7. Feb. 2020 um 11:03 Uhr
Danke für den Hinweis Carmen <3
Steffi
4. Feb. 2021 um 13:02 Uhr
Yes! Eine ganze Waffel hat 47 Kalorien. <3
Steffi
11. Nov. 2020 um 22:19 Uhr
Vielen lieben Dank! Ich freu mich sehr über dein tolles Feedback <3
Marion K
7. Feb. 2020 um 10:28 Uhr
Endlich ein WIRKLICH schnelles Waffelrezept. Wir lieben es!
Chioma
14. Mrz. 2021 um 16:37 Uhr
Hallo! Danke für dein tolles Rezept. Eine Frage hätte, wie viele Minuten sollen die Waffeln ausbacken?
Steffi
7. Feb. 2020 um 11:04 Uhr
Das freut mich riesig <3
Steffi
17. Mrz. 2021 um 11:27 Uhr
Das ist tatsächlich abhängig von deinem Waffeleisen. Probier es am besten einfach mal aus. Liebe Grüße,Steffi