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Joghurt-Dip mit Petersilie zu Gemüse

Joghurt-Dip für Kartoffeln oder Gemüse

47 Bewertungen
Mein einfacher Joghurt-Dip ist in gerade einmal 5 Minuten zubereitet und passt perfekt zu Kartoffeln oder Gemüse.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 32

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stiele glatte Petersilie - oder 1 EL gehackte Petersilie, TK
  • 1 EL Zitronensaft
  • 200 g griechischer Joghurt
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Knoblauch und die Petersilienblätter klein hacken.
    1 Knoblauchzehe, 2 Stiele glatte Petersilie
  • Aus griechischem Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie einen Dip anrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    1 EL Zitronensaft, 200 g griechischer Joghurt, Salz und Pfeffer

Notizen

Der Dip passt perfekt zu meinen knusprigen Smashed Potatoes.
Haltbarkeit im Kühlschrank: 4 Tage