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2 Enchiladas aus der Heißluftfritteuse liegen überbacken auf einem Teller, eins davon angeschnitten, sodass die Füllung mit Mais, und Bohnen sichtbar ist

Schnelle Enchiladas aus der Heißluftfritteuse

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 6 Wraps

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 400 g Pasta-Sauce Arrabbiata
  • 100 g Mais - Dose
  • 150 g schwarze Bohnen - Dose
  • 80 g geriebener Käse - Gouda oder Cheddar
  • 6 Tortilla-Wraps - Durchmesser ca. 18,5 cm
  • 20 g Jalapeños

Zubereitung 

  • 4 TL Pasta-Sauce zum Garnieren beiseite stellen. Die restliche Sauce mit Mais und Bohnen verrühren. 
    Die Füllung für Enchiladas aus der Heißluftfritteuse: Tomatensauce mit Mais und Bohnen in einer Schüssel
  • Sauce mittig auf den Wraps verteilen, etwas Käse darauf geben und die Wraps einrollen. Dann mit der restlichen Pasta-Sauce bestreichen und mit restlichem Käse und Jalapeños belegen.
    3 Enchiladas liegen mit Sauce, Käse und Jalapenos belegt nebeneinander auf einem Holzbrett
  • Enchiladas in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 180 Grad Airfry ca. 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
    3 Enchiladas liegen mit Sauce, Käse und Jalapenos belegt nebeneinander im Garkorb einer Heißluftfritteuse