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Hähnchen mit Zucchini, roten und gelben Paprika in einer Schale, garniert mit Pfeffer und Basilikum, Kräuterquark im Hintergrund

One Pot Hähnchen mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Zucchini
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 EL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer

Notizen

Ich serviere Kräuterquark dazu. Als Hauptgericht reicht das Ganze für 2 Personen. Wenn du Reis oder Kartoffeln als Beilage dazu machst, werden 4 Personen satt.

Zubereitung 

  • Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Knoblauch klein hacken. Paprika in kleine Stücke schneiden, Zucchini in Scheiben schneiden.
    Zutaten für One Pot Hähnchen aus der Heißluftfritteuse geschnippelt in Schälchen: Zucchini, rote und gelbe Paprika, Hähnchenbrustfilet
  • Alle Zutaten zusammen in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben, würzen, mischen und bei 190 Grad Airfry 10-15 Minuten garen. Zwischendurch einmal umrühren.
    Saftige Hähnchenstücke mit Zucchini, roten und gelben Paprika im Garkorb einer Heißlufftfritteuse