Klassischer Waldorfsalat: Einfaches Rezept!
Knackig, cremig und unglaublich aromatisch – der Waldorfsalat bringt alles mit, was du liebst. Das klassische Rezept mit Sellerie, Apfel und Walnüssen ist blitzschnell zubereitet.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 500 g Knollensellerie
- 500 g säuerliche Äpfel - z.B. Braeburn oder Elstar
- 50 g Walnusskerne
Zutaten für das Dressing
- 100 g Mayonnaise
- 3 EL Sahne
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Sellerie schälen und in feine Streifen hobeln. Äpfel in dünne Streifen schneiden oder hobeln. Walnusskerne grob zerkleinern und in einer Pfanne fettfrei rösten.500 g Knollensellerie, 500 g säuerliche Äpfel, 50 g Walnusskerne
- Mayonnaise, Sahne und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.100 g Mayonnaise, 3 EL Sahne, 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer
- Sellerie, Äpfel und Walnüsse in eine Schüssel geben und mit dem Dressing verrühren.