Kinder-Ketchup ohne Zucker - mit Apfel, Zimt, Tomatenmark und Curry
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Schalotte
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL Curry
- 100 g Tomatenmark
- Salz
Zubereitung
- Den Apfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Schalotte klein würfeln.
- Beides mit 50 ml Wasser, Zimt und Curry in einen Topf geben und 5 Min. köcheln lassen.
- Anschließend mit Tomatenmark und Salz pürieren.