Oopsies – Rezept für Low Carb Cloud Bread
Oopsies nach diesem Rezept sind der Knaller! Die fluffigen Low-Carb-Brötchen kommen ganz ohne Mehl aus und werden mit nur 4 Zutaten gemacht – kinderleicht und schnell. Jetzt direkt dein Cloud Bread backen!
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 3 Eier
- 100 g Frischkäse mit Kräutern
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Frischkäse, Backpulver und Salz verrühren. Dann das Eiweiß vorsichtig unterheben.3 Eier, 100 g Frischkäse mit Kräutern, 1/2 TL Backpulver, 1 Prise Salz
- 8 Teigklekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und die Oopsies 15-20 Minuten goldgelb backen.
