Gefüllte Eier mit Walnüssen für den Osterbrunch - Grundrezept
Meine gefüllten Eier sind perfekt für den Osterbrunch geeignet und schnell gemacht.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 6 Eier - hartgekocht
- 1 TL Senf
- 2 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die hartgekochten Eier der Länge nach halbieren und das Eigelb herauslösen.6 Eier
- Die Mayonnaise mit dem Senf und dem Eigelb verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.1 TL Senf, 2 EL Mayonnaise, Salz und Pfeffer
- Die Masse mit einem Spritzbeutel oder einem Teelöffel zurück in die Eierhälften füllen.