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Radieschensalat mit Frühlingszwiebeln, Schnittlauch und Sahne-Dressing

Einfacher Radieschensalat

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 3 Bd. Radieschen
  • 1 Bd. Frühlingszwiebeln
  • 3 EL Schnittlauch

Zutaten für das Dressing

  • 3 EL Rapsöl
  • 3 EL Weißweinessig
  • 2 EL saure Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker

Zubereitung 

  • Radieschen mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  • Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
  • Radieschen, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch mit dem Dressing mischen.
    Radieschen mit Frühlingszwiebeln und Schnittlauch in der Schüssel