Einfacher Radieschensalat

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Mit Schnittlauch und Frühlingszwiebeln ist dieser Radieschensalat mit Sahne-Dressing eine frische Abwechslung.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 15

Gesamtzeit 15

Portionen 4 Portionen

Kalorien pro Portion (ca.) 38

Radieschen mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
3 Bd. Radieschen, 1 Bd. Frühlingszwiebeln
Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
3 EL Schnittlauch, 3 EL Rapsöl, 3 EL Weißweinessig, 2 EL saure Sahne, Salz und Pfeffer, 1 Prise Zucker
Radieschen, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch mit dem Dressing mischen.