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Käsesalat einfach und schnell
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Bewertungen
Käsesalat mit einfachem Essig-Öl-Dressing ist das perfekte Rezept für Brunch, Buffett, die herzhafte Brotzeit oder das Büro.
Rezept: Gaumenfreundin
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Zubereitung
20
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Portionen
4
Portionen
Kalorien pro Portion (ca.)
458
Zutaten
▢
400
g
Käse
-
zum Beispiel Gouda und Emmentaler
▢
1
kleine
rote Zwiebel
▢
1
rote Paprikaschote
▢
6
Gewürzgurken
▢
1
Apfel
Dressing-Zutaten
▢
3
EL
Olivenöl
▢
2
EL
Weißweinessig
▢
1
TL
Senf
-
ich mag gerne Feigensenf
▢
Salz
▢
Pfeffer
▢
1
EL
gehackte Kräuter
-
z.B. Schnittlauch oder Petersilie
Zubereitung
Käse in Würfel schneiden. Zwiebel klein hacken, Paprika und Gurken in kleine Würfel schneiden. Apfel entkernen und ebenfalls klein würfeln.
Alle Zutaten für das Dressing verrühren und mit den Salatzutaten mischen.
Das solltest du haben
Messer
Nährwerte pro Portion
Kalorien:
458
kcal
Kohlenhydrate:
12
g
Eiweiß:
24
g
Fett:
35
g