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Pizzabrötchen mit Käsefüllung als Tannenbaum gelegt

Pizza-Tannenbaum als weihnachtliche Snackidee

10 Bewertungen
Für meinen Pizza-Tannenbaum werden Pizzabrötchen in weihnachtlicher Form gebacken. Perfekt für Gäste und als Vorspeise.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 16 Brötchen

Zutaten

  • 400 g Pizzateig - von meinem selbstgemachten Teig brauchst du etwa die Hälfte.
  • 16 Käsewürfel - Gouda, Emmentaler oder Mozzarella
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Kräuterbutter

Zubereitung 

  • Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Pizzateig in 16 Teile teilen (á 25 g) und platt drücken. Jedes Teigstück mit je einem Käsewürfel belegen und zu einer Kugel formen.
    400 g Pizzateig, 16 Käsewürfel
  • Aus den Kugeln auf einem mit Backpapier belegten Blech einen Tannenbaum legen. (Etwas Abstand zueinander lassen.) Die Brötchen mit verquirltem Ei bestreichen.
    1 Eigelb
    Pizzabällchen als Tannenbaum gelegt auf dem Backstein
  • 25-30 Minuten backen. Danach die Pizzabällchen mit Kräuterbutter bestreichen.
    1 EL Kräuterbutter