Thunfischsalat einfach und schnell
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft - á 185 g
- 1 kleine Dose Mais - Abtropfgewicht 140 g
- 4 Eier
- 1 rote Zwiebel
- 1 rote Paprikaschote
- 3 EL gehackte Petersilie
Dressing-Zutaten
- 4 EL Naturjoghurt
- 1 EL Mayonnaise
- 1 EL Balsamico Bianco
- Salz
Zubereitung
- Thunfisch und Mais abtropfen lassen, Eier hart kochen, dann vierteln. Zwiebel würfeln. Paprika klein schneiden.
- Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
- Das Dressing mit Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Paprika und Petersilie mischen. Dann die Eier vorsichtig unterheben.