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Thunfischsalat mit Mais, Paprika und Ei

Thunfischsalat einfach und schnell

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Potionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft - á 185 g
  • 1 kleine Dose Mais - Abtropfgewicht 140 g
  • 4 Eier
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Paprikaschote
  • 3 EL gehackte Petersilie

Dressing-Zutaten

  • 4 EL Naturjoghurt
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1 EL Balsamico Bianco
  • Salz

Zubereitung 

  • Thunfisch und Mais abtropfen lassen, Eier hart kochen, dann vierteln. Zwiebel würfeln. Paprika klein schneiden.
  • Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
  • Das Dressing mit Thunfisch, Mais, Zwiebeln, Paprika und Petersilie mischen. Dann die Eier vorsichtig unterheben.