Hähnchenbrust im Backofen

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Hähnchenbrust im Backofen zubereiten – geht ganz ohne Anbraten. Das Hähnchen wird im Ofen wunderbar zart und saftig.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 5

Backzeit 20

Gesamtzeit 25

Portionen 4 Portionen

Kalorien pro Portion (ca.) 215

Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
Hähnchen von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, dann in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl bestreichen.
600 g Hähnchenbrustfilet, Salz und Pfeffer, 2 TL Paprikapulver edelsüß, 3 EL Olivenöl
Zwiebeln schälen und vierteln, dann zum Hähnchen geben.
3 Zwiebeln
Gemüsebrühe in die Auflaufform geben und das Hähnchen für 20 Minuten im Ofen garen.
200 ml Gemüsebrühe