Low Carb Porridge
Mein Low Carb Porridge ist perfekt für das Frühstück ohne Kohlenhydrate und du brauchst nur 3 Zutaten und Toppings.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 25 g Goldleinsamen - oder geschrotete braune Leinsamen
- 25 g gemahlene Mandeln - oder andere gemahlene Nüsse
- 250 ml Mandelmilch - ungesüßt
optionale Zutaten
- 10 g Erythrit
Toppings
- Beeren - z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren
- Kokosraspeln
- Mandelblättchen
- frische Minze
Zubereitung
- Leinsamen und Mandeln in einen kleinen Top geben und unter Rühren rösten. Mandelmilch einrühren und das Low Carb Porridge 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln und eindicken lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Optional mit Erythrit süßen.
- Mit beliebigen Toppings servieren.
