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–+ servings
Apfelmus in der Schüssel von Gaumenfreundin

Apfelmus selber machen ganz einfach

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Fruchtiges Apfelmus kannst du mit meinem einfachen Rezept schnell selber machen, und das mit nur 3 Zutaten.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 10 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 134

Zutaten

  • 1 kg Äpfel - z.B. Boskop, Braeburn, Elstar oder Cox Orange
  • 100 ml Wasser
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung 

  • Äpfel schälen und grob zerkleinern.
    1 kg Äpfel
  • Äpfel und Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Dann zu Mus pürieren und mit Zitronensaft und Zimt abschmecken.
    100 ml Wasser, 2 EL Zitronensaft, 1/2 TL Zimt