Traumstücke: Bestes Plätzchen-Rezept

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Traumstücke sind unwiderstehlich leckere Plätzchen mit zartem Vanillegeschmack, für die du gerade einmal 6 Zutaten brauchst.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 20

Backzeit 15

Gesamtzeit 35

Portionen 60 Plätzchen

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Mehl, Zucker und Vanillezucker mischen. Butter und Eigelb zugeben und einen Teig kneten. Den Teig in Glarsichtfolie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
500 g Mehl, 130 g Zucker, 2 Pck. Vanillezucker, 5 Eigelb, 250 g Butter
Den Teig zu zwei langen Strängen formen und etwas flach drücken. Mit einem Messer in ca. 2-3 cm breite Stückchen schneiden und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
Traumstücke 12-15 Min. backen. Leicht abkühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben.
100 g Puderzucker