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Einfache Kinderpizza aus Blätterteig

Blätterteig-Pizza Rezept – schnelles Kinderrezept

16 Bewertungen
Meine Pizza aus Blätterteig ist toll als Hauptgericht oder Snack und schmeckt warm und kalt.

Rezept: Gaumenfreundin

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Zubereitung 15 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 12 Mini-Pizzen
Kalorien pro Portion (ca.) 37

Zutaten

  • 6 Scheiben Blätterteig - (TK, 450 g)
  • 2 EL Crème fraîche
  • 1 EL Tomatenmark

Zutaten für den Belag

  • 5 Scheiben Salami
  • 1/2 rote Paprikaschote
  • 1/2 rote Zwiebel
  • 3 EL Mais
  • Salz
  • Pfeffer
  • Pizzakräuter
  • 30 g geriebener Käse

Zubereitung 

  • Den Ofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Die Blätterteig-Rechtecke 10 Min. auftauen lassen, dann halbieren und je einen Rand formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Insgesamt hast du dann 12 Quadrate.
    Blätterteig-Quadrate auf dem Backblech
  • Crème fraîche mit Tomatenmark verrühren und auf den Blätterteig streichen.
    Blätterteig mit Crème fraîche und Tomatenmark
  • Salami in Streifen schneiden, Paprika klein beschneiden. Zwiebel in Ringe schneiden.
  • Blätterteig mit Salami, Paprika, Mais und Zwiebeln belegen. Mit Pizzakräutern, Salz und Pfeffer würzen.
    Blätterteig-Pizza Zubereitung
  • Alles mit geriebenem Käse belegen und 15-20 Minuten backen.
    Blätterteig-Pizza belegen

Das solltest du haben

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 37kcalKohlenhydrate: 3gEiweiß: 1gFett: 2g