New York Club Sandwich ganz einfach!
New York Club Sandwich ist ein echter Klassiker und einfach zu machen. Schnapp dir hier das beste Rezept mit Hähnchen, Ei und Speck.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 250 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL Olivenöl
- 2 Eier - hartgekocht
- 1 Tomate
- 1/2 Salatgurke
- 1 kleine rote Zwiebel
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 6 Scheiben Sandwich Toast
- Salz und Pfeffer
Zutaten für die Sauce
- 70 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
Zubereitung
- Speck in Pfanne fettfrei rösten, dann herausnehmen. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in dünne Scheiben schneiden.6 Scheiben Frühstücksspeck, 250 g Hähnchenbrustfilet, 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer
- Eier, Tomaten und Gurke in Scheiben, Zwiebel in Ringe schneiden. Salat waschen.2 Eier, 1 Tomate, 1/2 Salatgurke, 1 kleine rote Zwiebel, 4 Blätter Eisbergsalat
- Toasts im Toaster knusprig toasten.6 Scheiben Sandwich Toast
- Mayonnaise mit Senf verrühren.70 g Mayonnaise, 2 TL Senf
- Eine Toast-Scheibe mit Mayo besteichen und mit Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Hähnchen und Speck belegen. Eine weitere Toast-Scheibe mit Mayo-Senf bestreichen und darüber geben. Nochmal mit allen Zutaten belegen und mit einer weiteren Toast-Scheibe abschließen. Quer halbieren oder vierteln.
