Tortellini-Salat mit Schinken
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 500 g Tortellini - Kühlregal
- 3 Frühlingszwiebeln
- 250 g Kirschtomaten
- 1 Salatgurke
- 200 g Kochschinken
- 100 g Gouda
Dressing-Zutaten
- 150 g Miracle Whip
- 150 g saure Sahne oder Schmand
- 1 EL Weißweinessig
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Tortellini nach Packungsangabe kochen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten halbieren. Gurke in kleine Stücke schneiden. Kochschinken und Gouda würfeln.
- Alle Zutaten für das Dressing verrühren.
- Die Salatzutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing mischen.
