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Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse mit Avocadocreme in einer Schale.

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

15 Bewertungen
Richtig knusprige Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse gelingen dir mit diesem Rezept und meinen Tipps kinderleicht aus nur 5 Zutaten. Das Tolle: Die Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer kommen mit ganz wenig Öl aus.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 15 Minuten
Backzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 318

Zutaten

  • 500 g Süßkartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 EL Speisestärke
  • 1/2 TL Meersalz
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß - edelsüß

Zubereitung 

  • Süßkartoffeln waschen, schälen und in Pommesform schneiden. Dann für 10 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen, anschließend gut abtrocknen.
    500 g Süßkartoffeln
    Süßkartoffeln in Pommes geschnitten in einer Schale.
  • Süßkartoffeln in eine Schüssel geben und mit Öl, Speisestärke, Salz und Paprikapulver vermengen.
    1 EL Olivenöl, 2 EL Speisestärke, 1/2 TL Meersalz, 1 TL Paprikapulver edelsüß
    Süßkartoffel in Pommes geschnitten und mit Stärke ummantelt in einer Schale.
  • Im Frittierkorb der Heißluftfritteuse bei 190 Grad für ca. 20 Minuten backen. Je nach Airfryer zwischendurch einmal den Korb durchschütteln.

Notizen

Je nach Größe deines Frittierkorbs solltest du die Süßkartoffel-Pommes in 2 Chargen backen. Sie sollten nicht überlappen.