Schüttelgurken: Das schnellste Rezept
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 600 g Salatgurke - oder Mini-Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 6 EL Weißweinessig
- 2 TL Zucker
- 1 EL Senfkörner
- 4 EL gehackter Dill
- 2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
- Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel klein würfeln.
- Alle Zutaten in eine verschließbare Schüssel geben. Die Schüssel verschließen und alles gut durchschütteln.
- Schüttelgurken in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden durchziehen lassen. Zwischendurch immer mal wieder schütteln.