Rösti-Pfännchen
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 8 Rösti-Ecken
- 8 Kirschtomaten
- 2 Frühlingszwiebeln
- Salz und Pfeffer
- 8 Scheiben Raclette-Käse
Zubereitung
- Rösti nach Packungsangabe zubereiten. Tomaten halbieren, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
- Rösti-Ecken und Tomaten in die Pfännchen geben. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und mit Raclette-Käse und Frühlingszwiebeln belegen.
- Je nach Raclette-Grill für 4-8 Minuten backen.