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Weihnachtliche Würznüsse mit Vanille und Zimt

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Meine Würznüsse sind ein tolles Geschenk aus der Küche für Weihnachten

Rezept: Gaumenfreundin

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Zubereitung 20 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Arbeitszeit 35 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien pro Portion (ca.) 338

Zutaten

  • 200 g Nüsse - zum Beispiel Walnüsse, Pinienkerne, Pekannüsse, Cashewnüsse
  • 2 TL Zimt
  • 1 Vanilleschote
  • 1 EL Ahornsirup
  • 3 EL brauner Zucker
  • 1 EL Kokosöl
  • 1 Prise Muskat

Zubereitung 

  • Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Die Nüsse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Ofen ca. 15 Minuten rösten.
  • Das Kokosöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und Zucker, Zimt, Ahornsirup, Vanillemark und Muskat einrühren. Unter Rühren aufkochen.
  • Die Nüsse zu der Zuckermischung in den Topf geben und umrühren.
  • Zum Abkühlen die Nussmischung auf ein Backpapier geben.

Das solltest du haben

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 338kcalKohlenhydrate: 9gEiweiß: 8gFett: 33g