Eier in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen. In einer weiteren Schüssel Semmelbrösel, Parmesan, Kräuter und Salz mischen.
Ravioli mit Ei bestreichen, dann abtropfen lassen und in den Semmelbröseln wenden.
Den Garkorb der Heißluftfritteuse leicht mit Öl einfetten. Ravioli mit Öl besprühen, dann in den Garkorb geben, ohne das sie überlappen und bei 200 Grad Airfry 8-10 Minuten goldbraun backen, zwischendurch einmal wenden.