Ich verwende am liebsten zarte Haferflocken für mein Porridge, dann wird's schön cremig. Für mehr Biss kannst du zu kernigen Haferflocken greifen.
Zubereitung
Milch, Haferflocken und Salz in einen kleinen Topf geben und unter Rühren aufkochen. Dann bei niedriger Hitze 3-5 Minuten rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.