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Pizzabrötchen mit Hackfleisch, Käse und Paprika

Pizzabrötchen mit Hackfleisch

Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 16 Brötchenhälften

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 8 Aufbackbrötchen
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 1 Zwiebel
  • 500 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • 150 g geriebener Käse

Zubereitung 

  • Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Brötchen halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Paprika und Zwiebeln klein würfeln.
  • Hackfleisch, Paprikawürfel, Zwiebeln, Tomatenmark, Oregano,Salz, Pfeffer und Käse in eine Schüssel geben und vermengen.
    Brötchen mit Hackfleisch und Paprika belegen
  • Die Masse auf die Brötchen geben und 20 Minuten backen.