Pizzabrötchen mit Hackfleisch
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 8 Aufbackbrötchen
- 2 rote Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 150 g geriebener Käse
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Brötchen halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Paprika und Zwiebeln klein würfeln.
- Hackfleisch, Paprikawürfel, Zwiebeln, Tomatenmark, Oregano,Salz, Pfeffer und Käse in eine Schüssel geben und vermengen.
- Die Masse auf die Brötchen geben und 20 Minuten backen.