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Ganz einfache Osterkekse selber backen und verzieren

Osterkekse zum Ausstechen

Zubereitung: 40 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionen: 30 Kekse

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

Zutaten für den Teig

  • 120 g Butter
  • 250 g Mehl - Weizenmehl, Type 405
  • 80 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei

Zum Verzieren

  • 150 g Puderzucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • Dekorstifte zum Verzieren

Zubereitung 

  • Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 
  • Alle Zutaten für den Teig verkneten und auf einer mit Mehl bestäubten Fläche ausrollen. Mit Oster-Förmchen Plätzchen ausstechen.
  • Die Osterkekse mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 13-15 Minuten backen und anschließend gut auskühlen lassen. 
  • Puderzucker und Zitronensaft verrühren und die Kekse damit bestreichen. Nach dem Trocknen mit den Dekorstiften verzieren.