Obstsalat mit Orangendressing und Minze
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 2 Orangen
- 250 g Obst - z.B. Kiwi, Himbeeren, Weintrauben, Heidelbeeren)
- 1 TL gehackte Minze
- 200 g Magermilchjoghurt
Zubereitung
- Eine Orange filetieren. Das Obst in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Obstsalat mit der Minze in ein Glas schichten.
- Die zweite Orange auspressen und Joghurt mit 4 EL Orangensaft verfeinern.
- Den Obstsalat mit dem Orangendressing servieren.