Maultaschen-Auflauf ist ein einfaches und schnelles Rezeptfür die ganze Familie, das du in nur 10 Minuten zubereitest.
Rezept: Gaumenfreundin
Zubereitung 10 MinutenMin.
Backzeit 20 MinutenMin.
Gesamtzeit 30 MinutenMin.
Portionen 4Portionen
Zutaten
2Pck.Maultaschen - Kühlregal, ca. 800 g
1Knoblauchzehe
200gKirschtomaten
400ggehackte Tomaten - Dose
100gSahne - Schlagsahne (30 %) oder Sahne zum Kochen (15 %)
Salz und Pfeffer
2ELitalienische Kräuter - TK
125gMozzarella - z.B. Mozzarella-Kugeln
Zubereitung
Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Maultaschen in dicke Streifen schneiden, Knoblauch klein hacken, Tomaten halbieren.
2 Pck. Maultaschen, 1 Knoblauchzehe, 200 g Kirschtomaten
Gehackte Tomaten, Sahne, Knoblauch und Kräuter in eine Auflaufform geben und verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Maultaschen in die Sauce legen und mit Tomaten und Mozzarella-Kugeln bedecken.
400 g gehackte Tomaten, 100 g Sahne, Salz und Pfeffer, 2 EL italienische Kräuter, 125 g Mozzarella