Go Back
–+ servings
QR Code
Frühstücksmuffins mit Chiasamen

Low Carb Frühstücksmuffins

Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Portionen: 10 Muffins

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 100 g Low Carb Müsli
  • 125 g Heidelbeeren
  • 250 g Quark
  • 2 Eiweiß
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Gojibeeren
  • 1 EL Chiasamen
  • 2 - 3 TL Ahornsirup
  • Zimt

Zubereitung 

  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
  • Alle Zutaten miteinander mischen und mit einem Löffel in Muffin-Förmchen füllen.
  • Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.