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Kuchen im Waffelbecher mit Streuseln auf einem Holzbrett.

Kuchen im Waffelbecher – das einfache Rezept

4 Bewertungen
Kleine Kuchen im Waffelbecher sind der Hit für deine Kinder und das ideale Fingerfood für den Geburtstag! Dank einfachem Rührteig backst du die Muffins im Waffelbecher kinderleicht und ruckzuck.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 20 Minuten
Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen 24 Portionen

Zutaten

  • 100 g Butter - weich
  • 80 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 125 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 24 Waffelbecher
  • 200 g Kuvertüre
  • Streusel

Zubereitung 

  • Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier einzeln unterrühren, dann die Mehl-Mischung unterrühren. Mehl und Backpulver in einer Schüssel verrühren, dann unter die restlichen Zutaten rühren.
    100 g Butter, 80 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 2 Eier, 125 g Mehl, 1/2 TL Backpulver
  • Die Waffelbecher mit einem Teelöffel zu 2/3 mit dem Teig füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech stellen. 15 Minuten backen, dann herausnehmen komplett auskühlen lassen.
    24 Waffelbecher
  • Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Die kleinen Kuchen kopfüber in die Schokolade tunken und abtropfen lassen. Mit Streuseln dekorieren.
    200 g Kuvertüre, Streusel