Kartoffeln kochen – so geht’s richtig - Gaumenfreundin Foodblog – schnelle Familienrezepte

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Kochutensilien

Nährwerte Beschriftung

–+ servings

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Geschälte Kartoffeln im Topf.

Kartoffeln kochen – so geht’s richtig

Zubereitung: 5

Gesamtzeit: 25

Portionen: Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

▢ 1 kg Kartoffeln
▢ 1 EL Salz
▢ Wasser

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und mit kaltem Wasser abspülen.
Kartoffeln in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Salzen und aufkochen.
Kartoffeln bei geringer Hitze für 20 Minuten gar kochen.
Kartoffeln abgießen, dann zurück in den Topf geben und ausdampfen lassen.