Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 500 g Kartoffeln - Drillinge
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1 EL italienische Kräuter
- 1/2 TL Salz
- 20 g Parmesan
Notizen
Zubereitung
- Drillinge waschen und halbieren. Dann in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Kräutern, Salz und Parmesan mischen.
- In den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 200 Grad Airfry 20 Minuten backen, zwischendurch je nach Gerät einmal den Korb schütteln.
Kartoffeln nach dem Waschen gut abtrocknen – so wird die Oberfläche knuspriger.