Käsestangen mit Blätterteig in 10 Minuten
Das sind die besten Käsestangen mit Blätterteig. Für das einfache Rezept brauchst du nur 3 Hauptzutaten und 10 Minuten Zeit – so schnell sind die knusprigen Blätterteigstangen mit Käse fertig.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 1 Pck. Blätterteig - Rolle
- 100 g geriebener Käse - z.B. Cheddar, Gouda und Emmentaler
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
Zubereitung
- Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Blätterteig auseinander rollen. Dann eine Hälfte mit geriebenem Käse belegen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die zweite Hälfte darauf klappen und mit einem Nudelholz etwas festdrücken.1 Pck. Blätterteig, 100 g geriebener Käse, Salz und Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
- Blätterteig mit einem Pizzaschneider in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
- Jeden Streifen mehrmals eindrehen, dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
- Eigelb verquirlen und die Käsestangen damit bestreichen. Käsestangen 12-15 Minuten backen.1 Ei
