Hähnchen-Spieße mit Gemüse vom Grill
Ein Rezept von Gaumenfreundin.de
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 gelbe Paprikaschote
- 1 Zucchini
- 150 g Cocktailtomaten
- 1 rote Zwiebel
Zutaten für die Marinade:
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian - gehackt
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchen, Paprika, Zucchini und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden.
- Alle Zutaten für die Marinade verrühren und in einer Schüssel mit dem Hähnchen mischen.
- Hähnchen, Paprika, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln abwechselnd auf Holzspieße stecken und auf dem Grill für 10 - 15 Minuten braten.