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Hähnchen-Spieße mit Tomate, Zucchini, Paprika und roter Zwiebel auf dem Teller

Hähnchen-Spieße mit Gemüse vom Grill

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 15 Spieße

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 Zucchini
  • 150 g Cocktailtomaten
  • 1 rote Zwiebel

Zutaten für die Marinade:

  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian - gehackt
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Hähnchen, Paprika, Zucchini und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Alle Zutaten für die Marinade verrühren und in einer Schüssel mit dem Hähnchen mischen.
  • Hähnchen, Paprika, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln abwechselnd auf Holzspieße stecken und auf dem Grill für 10 - 15 Minuten braten.