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Grilled Cheese Sandwich mit Cheddar und Mozzarella auf dem Teller

Grilled Cheese Sandwich, einfaches Rezept

Zubereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 1 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 2 Scheiben Brot - dick geschnitten
  • 2 EL gesalzene Butter
  • 40 g geriebener Cheddar - oder geriebener Gruyère
  • 20 g geriebener Mozzarella

Zubereitung 

  • Alle Brotseiten mit Butter bestreichen (Vorder- und Rückseiten).
    Die Zutaten für Grilled Cheese Sandwich auf Holzuntergrund.
  • Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Brotscheiben von beiden Seiten knusprig rösten.
  • Eine Brotscheibe mit Cheddar und Mozzarella belegen. Die andere Brotscheibe darauf geben und das Brot nochmal rösten, bis der Käse geschmolzen ist.
    Brotscheiben in der Pfanne, eine davon mit geribenem Käse belegt.