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Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse mit Zucchini und Tomaten überbacken mit Käse serviert in einer Schale

Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse

Zubereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Zucchini
  • 400 g gehackte Tomaten - Dose
  • 1 EL Tomatenmark
  • 100 ml Sahne
  • 1 EL italienische Kräuter - TK
  • 500 g Gnocchi - Kühlregal
  • 125 g Mozzarella-Kugeln
  • 50 g Geriebener Käse - z.B. Mozzarella
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Tomaten halbieren, Zucchini in ganz kleine Würfel schneiden.
    Zutaten für Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse: Zucchini und Tomaten kleingeschnitten und vorbereitet in Schälchen
  • Gehackte Tomaten, Tomatenmark, Sahne und Kräuter in eine Schüssel geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
    Sauce aus Tomaten, Sahne und Kräutern für Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse, Tomaten im Hintergrund
  • Gnocchi, Zucchini, Mozzarella-Kugeln und die Sauce in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben. Gnocchi-Auflauf bei 180 Grad Airfry 15 Minuten garen, zwischendurch einmal umrühren.
    Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse mit Zucchini und Tomaten bei der Zubereitung im Garkorb eines Airfryers
  • Alles mit geriebenem Käse bestreuen und nochmal 5 Minuten garen.
    Gnocchi-Auflauf aus der Heißluftfritteuse überbacken mit Käse im Garkorb eines Airfryers