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Gesunde Skyrwaffeln mit Banane - ein schnelles WW Rezept

Zubereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 4 Waffeln

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 1 große Banane
  • 4 Eier
  • 1 EL Zucker - (ich verwende Xucker Light / Erythrit)
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt
  • 200 g Skyr

Zubereitung 

  • Banane pürieren und mit Eiern und Zucker luftig aufschlagen. Mehl, Backpulver, Zimt und Skyr unterheben.
  • 4 Waffeln ausbacken, je nach Waffeleisen werden es auch mehr.