Gesunde Skyrwaffeln mit Banane - ein schnelles WW Rezept
Die gesunden Skyrwaffeln mit Bananen und Eiern sind schnell zubereitet und schmecken der ganzen Familie.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 1 große Banane
- 4 Eier
- 1 EL Zucker - (ich verwende Xucker Light / Erythrit)
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Zimt
- 200 g Skyr
Zubereitung
- Banane pürieren und mit Eiern und ucker luftig aufschlagen. Mehl, Backpulver, Zimt und Skyr unterheben.
- 4 Waffeln ausbacken, je nach Waffeleisen werden es auch mehr.