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Essig-Öl-Dressing in einem Soßenausgießer auf einem Holzbrett.

Essig-Öl-Dressing: Schnelles Basic-Rezept

1 Bewertung
Mach das beste Essig-Öl-Dressing! Das einfache Grundrezept ist blitzschnell zubereitet und der perfekte Mix aus Würze und Säure.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 8 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 68

Zutaten

  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 TL Senf
  • 1 Prise Zucker
  • 6 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Essig, Senf und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren.
    3 EL Weißweinessig, 1 TL Senf, 1 Prise Zucker
    Essig, Öl und Send für das Essig-Öl-Dressing auf einem Holzbrett.
  • Olivenöl dazugießen und alles gut verrühren.
    6 EL Olivenöl
  • Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Salz und Pfeffer