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Endiviensalat auf einem Teller mit Dressing-Zutaten drum herum.

Endiviensalat ganz klassisch

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 1 Endiviensalat
  • 1 Schalotte
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Salat waschen und in dünne Streifen schneiden. Schalotte fein würfeln.
  • Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Senf und Zwiebeln verrühren und das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Salat mit dem Dressing mischen.