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Eisbergsalat in einer Schüssel mit Holzlöffel.

Eisbergsalat mit Dressing – einfach zubereiten

Zubereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 1 Eisbergsalat
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 Bund Schnittlauch - gehackt
  • 4 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke schneiden.
  • Für das Dressing Sahne, Zucker und Schnittlauch verrühren. Zitronensaft kräftig unterschlagen und das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Salat mit dem Dressing servieren.