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Caesar-Pastasalat mit Parmesan, Römersalat und Hähnchen

Caesar-Pastasalat

Zubereitung: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 6 Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Zutaten

  • 300 g Nudeln
  • 1 Römersalat-Herz
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 EL Olivenöl
  • 50 g geriebener Parmesan

Zutaten für das Dressing

  • 200 g griechischer Joghurt
  • 2 EL Wasser
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Worcestersauce
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung 

  • Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Salatherz in Streifen schneiden. Hähnchen in Streifen schneiden. 
  • Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen anbraten. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Alle Zutaten für das Dressing verrühren und das Dressing mit etwas Wasser cremig rühren.
  • Nudeln, Salat, Hähnchen und Parmesan mit dem Dressing mischen.