Brokkoli kochen - so einfach geht's - Gaumenfreundin Foodblog

Brokkoli kochen - so einfach geht's

Zubereitung: 15

Gesamtzeit: 15

Portionen: Portionen

Ein Rezept von Gaumenfreundin.de

Wenn du magst, kannst du den Brokkoli mit Butterflöcken oder mit Mandelblättchen servieren.

Brokkoli in Röschen teilen. Strunk schälen und in kleine Würfel schneiden.
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Strunkwürfel 1 Minute vorkochen, dann die Röschen zugeben und nach Vorliebe 3-4 Minuten bissfest oder 5-7 Minuten weich kochen.
Brokkoli abgießen oder mit einem Schaumlöffel aus dem Topf nehmen.