Mandelmilch selber machen
Zutaten
- 200 g Mandeln
- 1 Liter Wasser
Optionale Zutaten
- 1 Prise Zimt
- 1 EL Ahornsirup
Zubereitung
- Mandeln in eine Schüssel Wasser geben und über Nacht einweichen.
- Am nächsten Morgen die Mandeln abspülen und mit 1 Liter frischem Wasser in einen leistungsstarken Mixer geben und auf höchster Stufe für ca. 2 Minuten pürieren. Optional Zimt und Ahornsirup zugeben.
- Die entstandene Mandelmilch über einen Nussmilchbeutel in eine Karaffe gießen. Den Beutel über der Karaffe ausdrücken.