Mit meinem Rezept kannst du dein Hähnchen-Gyros selber machen. Die Zubereitung klappt unkompliziert in der Pfanne und danke der einfachen Marinade schmeckt das Fleisch genauso würzig wie du es kennst.
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Knoblauch klein hacken, Zwiebel in Halbringe schneiden.
600 g Hähnchenbrustfilet, 1 Knoblauchzehe, 2 Zwiebeln
Hähnchen, Knoblauch und Zwiebeln in einer Schüssel mit Olivenöl, Zitronensaft und den Gewürzen mischen. Dann mindestens für 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank marinieren.