Go Back Email Link
–+ servings
Spaghetti-Eis-Dessert mit Erdbeeren und Mascarpone im Glas

Spaghetti-Eis-Dessert im Glas

8 Bewertungen
Das Spaghetti-Eis-Dessert im Glas mit Mascarpone, Erdbeersoße und Schokoraspeln begeistert Klein und Groß. Das Schöne: in nur 20 Minuten ist der Spaghetti-Eis-Nachtisch fertig.

Rezept: Gaumenfreundin

Zubereitung 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien pro Portion (ca.) 637

Zutaten

Zutaten für die Creme

  • 250 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Schlagsahne

Zutaten für die Erdbeersoße

  • 300 g Erdbeeren
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Puderzucker
  • weiße Kuvertüre - zum Bestreuen

Zubereitung 

  • Quark, Mascapone, Puderzucker und Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
    250 g Magerquark, 250 g Mascarpone, 50 g Puderzucker, 1 Pck. Vanillezucker, 200 g Schlagsahne
  • Erdbeeren mit Zitronensaft und Puderzucker pürieren.
    300 g Erdbeeren, 1 EL Zitronensaft, 2 EL Puderzucker
  • Gläser mit der Quark-Creme füllen und Erdbeerpüree darüber verteilen. Kuvertüre fein über die Erdbeerschicht raspeln. Das Spaghetti-Eis-Dessert bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
    weiße Kuvertüre