Reife Bananen verwerten: Lieblingsrezept
In süßem Gebäck lassen sich prima reife Bananen verwerten, so wie in meinen Haferflocken-Keksen aus nur 3 Zutaten. Entdecke noch weitere Rezepte, wie du alte, braune Bananen verwerten kannst.
Rezept: Gaumenfreundin
Zutaten
- 2 Bananen - reif
- 150 g Haferflocken
- 2 EL Erdnussmus
Zubereitung
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Bananen schälen, mit einer Gabel zu Mus zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermengen.2 Bananen, 150 g Haferflocken, 2 EL Erdnussmus
- Mit einem Löffel oder einem Eisportionierer die Masse als kleine Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und etwas platt drücken.
- Kekse 15-20 Minuten im heißen Ofen backen.